Нужно ли в претензии указывать размер штрафа, пени, неустойку, упущенную выгоду?

Вопрос: Выиграли аукцион. Долго искали Поставщика, дали объявление в сетях. Они (ООО г.СПб) сами на нас вышли. Проверили их на надёжность по сайту ФНС России. Вроде всё в норме. Заключили договор, оплатили за товар 135 т.руб. 18.01.15г. По договору должны были отгрузить в течение 3-х дней. Но....до сих пор ни товара, ни связи с Продавцом нет! (сначала брал трубку менеджер, кормил завтраками по отгрузке...а теперь вообще не берёт). Что делать? не знаю. Писать в полицию, ОБЭП, прокуратуру, налоговую №7(место их регистрации) в СПб. Лететь командой в Питер с разборками? или есть более цивилизованные методы воздействия? У нас из-за них сорваны сроки по контракту, идут штрафные санкции. От них у нас кроме договора купли-продажи имеются Свидетельства о постановке на учет и о регистрации. Также сохранена переписка по электронке. Стали сами наводить о них справки. В Справочнике предприятий СПб по одному и тому же адресу зарегистр. три фирмы под таким же названием. И у всех трёх разные: ИНН, ОГРН, № каб.(12А, 14А, 18А) и ФИО директора. Все три открыты с небольшим интервалом друг от друга. Уж очень похоже на фирму-однодневку! Претензия на Поставщика с требованием расторгнуть договор и вернуть деньги мы составили. Нужно ли в ней указывать размер штрафа, пени, неустойку, упущенную выгоду (материальный ущерб) и моральный вред, помимо основного долга – 135 000,00руб? или это в заявлении в суд вносится? Претензию вышлем на их юр. адрес заказным письмом с уведомлением и описью. Подскажите, пожалуйста, каковы наши дальнейшие действия?